米麴あまざけは、発酵によって生まれたブドウ糖、アミノ酸、ビタミンB群、食物繊維やミネラルなど、たくさんの栄養を含みます。この成分は、医療現場で栄養補給目的に用いられる点滴の成分とほぼ同じ。まさに「飲む点滴」なのです。
米麴あまざけの主成分であるブドウ糖は、身体に素早く吸収されてエネルギーとなります。さらにあまざけには代謝を助けるビタミンB群も含まれているので、効率よく栄養が吸収され、脳や身体のすみやかな疲労回復につながります。
あまざけには食物繊維やオリゴ糖も含まれ、これらには腸内の善玉菌を増やす効果があります。腸内環境の改善は夏バテによる食欲低下を防ぐほか、便秘解消、美肌効果、免疫力の向上など、身体に様々な良い影響をもたらします。